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O último campeão do Panela de Bairro foi o Espetinho Gourmet. Conheça o novo concorrente de Verão em Fevereiro.

ESPETINHO DE LAGOSTA, TÁ RUIM ?

Esses espetinhos fizeram sucesso no nosso Panela de Bairro em Janeiro. Foram feitos Mix de Tomate Sêco, Mussarela de Búfala e Rúcula; Abacaxi, Camarão e Lagosta e Palmito de Pupunha, Tomate-cereja e Brócolis.

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PANELA_NROS_ABSOLUTOS

Foram mais de 15 mil votos. O prato foi apresentado pela Mari Antunes, a rainha da “Descidinha”, neste Carnaval. Ela concorreu com outras indicações de Márcio Victor e Cumpádi Washington neste “Panela” Especial de Carnaval ond eos artistas comandaram a área.

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Entre os clics que ficaram fora da reportagem esta Margarita aí, de Buriti, um delicioso fruto do Cerrado.

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A Simone foi eleita a Chefe de Bairro, já que ela é a responsável pela chapa deste bar que fica em Patamares…Olha o contato :

SERVIÇO
Quintal Bar e Petiscaria
Rua Manoel Antônio Galvão, 339 – Pituaçu (em frente ao Circo Picolino)
Tel.: (71) 98116-1670 (Magno)

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Parabéns ao campeão !!!

E finalmente, neste sábado dia 13 (ficamos sem Panela de Bairro no último sábado por causa da exibição da transmissão de Carnaval da TV Bahia),

você vai saber o que preparamos prá você ! Um Panela de Bairro Especial de Verão : fomos experimentar as delícias da Linha Verde. Só pratos preparados por quem mais entende de pescados na Bahia, ou seja, os próprios pescadores !!!

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Fomos à Imbassaí, Praia do Forte e Diogo. E é nesse simpático vilarejo que começamos nossa competição de Verão ! Na Vila de Diogo vamos mostrar a Dona Meures, casada com o Seu Nunes, que tem uns barquinhos de pesca e deixa a esposa cuidando do rango. Tudo começou com ela vendendo picolé na frente de casa. Hoje são mais de 20 funcionários em um salão de 3oo lugares.

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Você vai conhecer, e aprender a fazer, a Moqueca Cremosa de Camarão, da Sombra da Mangueira !!!

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Não pêrca , sábado no Bahia Meio Dia, e aqui no blog logo depois da exibição….

ABRAÇO

PANÇA CHEIA

SAUDAÇÕES

 

por Dalton Soares
Salvador, 12 de fevereiro de 2016

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